Ernährung ist ein wichtiger Schlüssel zur eigenen Gesundheit und zum persönlichen Wohlbefinden. Gesundheitspädagogin Vanina Kienzle aus Zell am Harmersbach weiß, wie man seine Essgewohnheiten verbessern kann. Das beginnt im Kopf - und auf dem Papier, erläutert sie gegenüber der Schwarzwälder Post. Ganz am Anfang des Vorhabens, so ihr Tipp, sollte man eine Woche lang Protokoll führen, um sich klar zu machen, was, wann und wie man isst.
Im Interview mit Hanspeter Schwendemann verrät Vanina Kienzle weitere Tipps, um zum Wohlfühlgewicht zu gelangen: “Morgens vor dem Zähneputzen fünf Kniebeugen durchführen, in der Mittagspause „Äpfel pflücken“, nach einer Besprechung die Schultern kreisen – wenn man viele kleine Anker im Alltag sucht, helfen diese dabei, den Bewegungsapparat fit zu halten.” Vanina Kienzle ist Teil des Expertenteams von Gesundes Kinzigtal und bietet unter anderem ihren Kurs “Mindset statt Situps” in Kooperation mit Gesundes Kinzigtal an.